 |
4 Kinds of Hors d'ouvre |
ออร์เดิร์ฟร้อน 4 อย่าง
|
| Sichuan Shark's Fin Soup |
ซุปหูฉลามเสฉวน
|
| Peking Duck |
เป็ดปักกิ่ง
|
| Wok-Fied Sliced Whelks with X.O. Sauce |
หอยสังข์ผัดซอสX.O.
|
| Wok-Fied Praws with Garlic and Ginger |
กุ้งผัดขิงกับกระเทียม
|
| Steamed Black Garoupa with Sichuan Vegetable |
ปลาเก๋าดำนึ่งผักเสฉวน
|
| Salmon Fried Rice with Galic |
ข้าวผัดกระเทียมปลาแซลมอน
|
| Chinese Pancake with Red Bean Paste |
วอแป๋ง-พุทราจีนทอด
|
|
 |
Cantonese Praws with Mayonnaise and Wasabi |
กุ้งทอดครีมสลัดวาซาบิิิ้ี
|
| Braised Shark's Fin |
หูฉลามน้ำแดง
|
| Bar B Q Suckling Pig |
หมูหัน
|
| Braised Sea Asparagus,Superior Fish Maw and Shitake Mushrooms |
หน่อไม้ทะเล, กระเพาะปลาสดเห็ดหอม
|
| Steamed Crab with Sticky Rice |
ปูนึ่งข้าวเหนียว
|
| Chinese Spinach |
ผักปวยเล้งราดมันปู
|
| Steamed Sand Goby Singapore-style |
ปลาบู่สิงคโปร์
|
| Spicy Rice Noodles with Fish |
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อปลาซอสเผ็ด
|
| Iced Cantaloupe with Sago and Coconut Cream |
สาคูแคนตาลูป
|
|