Ginkgo Nuts
แปะก๊วยทอด

220.-
Crispy-fried Silver Baits
ปลาเงินทอดกรอบ

250.-
Salted Crispy Dendit Mushrooms
เห็ดเข็มทองทอดเกลือ

220.-
Braised or Roasted Duck Tongues
ลิ้นเป็ดพะโล้หรืออบเกลือ

250.-
Rainbow Dim Sum Selection
ติ๋มซำสายรุ้ง

250.-
Emperor's Dumpling Selection
ติ๋มซำฮ่องเต้

390.-
Kui Lin Deep-fried Prawn Balls
ลูกชิ้นกุ้งกุ้ยหลิน

250.-
Prawn Balls with Preserved Egg
ลูกชิ้นกุ้งทอดไข่เค็ม

250.-
Crispy Prawns with Sweet Mayonnaise and Wasabi
กุ้งทอดครีมสลัดวาซาบิ

340.-
Wok-fried Tofu with Spiced Salt
เต้าหู้ทอดเกลือ

220.-
Eryngii Mushrooms with Conpoy
เห็ดเออรินจิผัดังป๋วย

450.-
Thousand Year Egg Rolls
ปอเปี๊ยะไข่พันป

250.-
Drunken Chicken
ไก่แช่เหล้า

250.-
Jelly Fish Salad with Sesame Oil
แมงกะพรุนน้ำมันงา

220.-
Wok-fried Shark's Fin with Egg White
หูฉลามผัดแห้งกับไข่ขาว

490.-
Wok-fried Fish Maw with X.O. Sauce
กระเพาะปลาผัดซอส X.O.

490.-

Wok-fried Fish Maw with Shiitake Mashrooms, Egg and Spring Onions
กระเพาะปลาผัดแห้ง

250.-
Bar B Q Platter - a combination of Cantonese Roast Duck and Bar B Q Pork
ออเดิร์ฟบาร์บีคิว - เป็ดย่างและหมูแดง

350.-
Salmon Salad
ปลาโชคดี
340.-
Shanghai Steamed Pork Dumplings
สิ่วหลงเปา

75.-
Steamed Sui Mai Crab Dumplings
ขนมจีบปู

65.-
Steamed Sui Mai Prawn and Shark's Fin Dumplings
ขนมจีบหูฉลาม

120.-
Steamed Har Gau Prawn and Scallop Dumplings
ฮะเก๋าหอยเชลล์

75.-
Stuffed Bamboo Pith
เยื่อไผ่ยัดไส้

45.-
Steamed Seaweed wraps with Prawns
สาหร่ายไส้กุ้งน้ำแดง

65.-
Steamed Spareribs with Salted Black Beans
ซี่โครงหมูเต้าซี่

45.-
Savoury Steamed Rice in Lotus Leave
ข้าวห่อใบบัว

45.-
Steamed Cheung Fun Rice Noodle Roll with Bar B Q Pork
ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง

55.-
Steamed Cheung Fun Rice Noodle Roll with Prawns, Bar B Q Pork and Scallops
ก๋วยเตี๋ยวหลอดรวมมิตร

120.-
Deep-fried Crispy Taro
เผือกทอด

45.-
Hong Kong Mango Rolls
ปอเปี๊ยะฮ่องกงมะม่วง

65.-
Deep-fried Tofu Skin Rolls with Prawns
ฟองเต้าหู้ไส้กุ้งทอด

65.-
Char Siu Pao Steamed Bar B Q Pork Buns
ซาลาเปาไส้หมูแดง

45.-
Steamed Custard Buns
ซาลาเปาไส้ครีม

45.-
Prawn Steamed Milk
กุ้งนมสด
65.-